Анализатор молока Эксперт Супер Плем в исполнении «Комбо»

Внесён в Государственный реестр средств измерений РФ под № 70008-17

Анализатор молока «Эксперт Супер Плем Комбо» совмещает в себе два анализатора и два метода измерений:

• ультразвуковое определение качественных показателей молока (жир, белок, сомо и т.д. (всего 11 параметров)
• метод флуоресцентного микроскопического подсчета соматических клеток и бактериальной обсеменённости в молоке

Прибор является комбинированным анализатором молока и позволяет оперативно и с высокой точностью оценивать качество заготовляемого, перерабатываемого молока, а также контролировать состояние отдельных животных в условиях фермерских хозяйств.

Применение

• молоко сырое (любого животного)
• молоко восстановленное (из сухого)
• молоко пастеризованное
• смесь молока и растительного жира
• сливки жирностью до 45 % и СОМО до 40 %
• обрат (с дискретностью 0,01 %)

Модель «Эксперт Супер Плем» позволяет пользователю определять 11 показателей со скоростью и точностью инфракрасного метода измерения, в сравнении с моделями FOSS, Milcoscan, Bentley, которые стоят от 2 до 28 млн. рублей и значительно выигрывает в стоимости.

Измеряет параметры молока

• Жир,
• белок,
• лактоза,
• сухой обезжиренный молочный остаток,
• плотность,
• точка замерзания,
• процент добавленной воды,
• кислотность,
• соли,
• температура пробы,
• проводимость,
• соматические клетки,
• бактериальная обсемененность

Скорость измерения: 55 с

Диапазон температур проб: +5...40 °С

Счётчик соматических клеток, интегрированный в анализатор, построен на основе метода флуоресцентной микроскопии и сочетает в себе: автоматический микроскоп, чувствительную камеру, встроенный компьютер и программное обеспечение. Алгоритм анализа цифрового изображения включает подсчёт количества флуоресцентных клеток, расчёт их концентрации и размеров.

Данный анализатор позволяет:

• сосчитать количество соматических клеток и дифференцировать их: по размеру*, по типу, что в свою очередь позволяет отделять субклинический мастит от дрожжевого и в последствии избавить животное от излишнего медикаментозного лечения антибиотиками. Такой подход положительно скажется на сортности молока, а значит и его цене (в нём будет меньше антибиотиков, или не будет вовсе).
• настраивать программное обеспечение на выявление сортового/не сортового молока, превышение уровня соматических клеток по индивидуальным параметрам.
• осуществлять визуальный контроль по полученным снимкам на экране анализатора.
• определять разновидность бактерий: стрептококки, диплококки, стафилококки и т.д.
• вести научную работу.

Основные преимущества:

• В анализатор интегрирован компьютер, поэтому калибровка и вся работа может проходить автономно через сенсорное управление, либо с помощью беспроводной клавиатуры (поставляется в комплекте).
• Функция Wi-Fi позволяет в режиме он-лайн отправлять данные с анализатора на любой другой компьютер, вне зависимости от его удаления через сеть Интернет; работать через удалённый доступ (оператор может находится на любом расстоянии от анализатора).

Эта функция даёт возможность сервисному инженеру делать диагностику Вашего анализатора через интернет - его больше не нужно высылать в сервисный центр!

• Система сбора данных в оперативном режиме позволяет сохранять до 800 измерений, а в режиме архива до бесконечности!
• Программное обеспечение (под операционную систему Windows 7, 8, 10).
• Теперь Вы можете перед измерением:
  • – присвоить номер или «кличку» животного
  • – указать название поставщика, номер партии

Эту информацию анализатор автоматически сохраняет в системе сбора данных. С её помощью Вы можете, например, рассчитывать стоимость партии по каждому контрагенту, а также формировать ежедневные, ежемесячные, ежегодные отчёты.

• Оснащён встроенным аккумулятором, что позволяет автономную работу до 8 часов в режиме обработки данных
• Возможность питания от 220 В / 12 В
• Три USB разъёма для быстрого сохранения информации на носитель, подключения автономного принтера, либо подключения анализатора к сети Enternet позволяют работать на нём удалённо от центра обработки информации.
• Работа с пробой молока уже от +5 °С без дополнительного подогрева.
• Канал для измерения пробы сливок жирностью до 45 %
• Вы сами выбираете три любых калибровки, в том числе на молоко сырое, пастеризованное, обрат, сливки (молоко любых животных)
• Выявление фальсифицированного молока через нестандартные пробы (наличие моющих, ингибирующих веществ, соматических клеток)
• Время одного измерения 50 с, производительность до 60 проб в час. Возможна поставка в исполнении, позволяющем выполнять измерение за 30 с, что повышает производительность до 100 проб в час.
• Встроенный термопринтер (выводит на печать все данные измерения/дату/номер).
• Встроенный рН-метр (определение кислотности в рН и градусах Тернера)
• Электронные часы/дата

Стандартное исполнение анализатор по времени измерения одной пробы 55 с. В этом варианте стакан с пробой молока, либо моющим средствами, подноситься вручную. В час можно сделать 60 измерений.

Производительность анализатора можно повысить вдвое: до 120 измерений в час, заказав более быструю версию 28...30 секунд на одно измерение.

В таком варианте анализатор будет оснащен дополнительным насосом и будет автоматически выполнять следующие действия:

• сливать пробу молока после измерения
• закачивать из отдельной емкости моющие средства
• выкачивать моющие средства после промывки.

Для данной версии разрабатывается транспортер для автоматического подогрева, перемешивания и подачи проб молока для анализа. Оператору лишь нужно установить на конвеер необходимое для анализа количество стаканчиков с пробами молока, после чего дать команду для начала работы. Весь последующий процесс будет автоматизирован

Метрологические характеристики

*Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00...6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных. Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см. При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т. д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается.

**Фактическая погрешность — разница между полученными значениями измерений на анализаторе и контрольными пробами молока с протоколом от аккредитованной лаборатории.