Ручной пресс отжима масла из семян масличных культур ПРЛ-03

Пресс предназначен для отжима масла из пробы семян подсолнечника и других масличных культур с целью определения кислотного числа масла.

Применение

Пресс может быть использован в производственно-технических лабораториях маслозаводов, в лабораториях НИИ и других организациях, занимающихся определением кислотного числа масла семян масличных культур.

Стандарты

ГОСТ 10858-77. Методы определения кислотного числа масла

Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, предназначенные для промышленной переработки, и устанавливает методы определения кислотного числа масла в семенах.

Под кислотным числом масла понимают количество миллиграммов гидроокиси калия или натрия, необходимое для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г масла.

Конструктивно состоит из:

• станины,
• винта с поршнем,
• стакана (цилиндра),
• маслоприемника,
• автомобильного домкрата с рукояткой.

Пресс поставляется в собранном виде.

Принцип работы пресса

Принцип работы пресса заключается в извлечении масла из пробы семян масличных культур весом до 100 г путем осуществления механического воздействия поршня домкрата и винта с поршнем на слои семян в зерновом стакане (цилиндре).

Весь процесс отжима осуществляется непосредственно рукой лаборанта путем воздействия на ручку домкрата.

Для получения необходимого количества качественного масла (10 г) необходимо семена предварительно просушить до влажности:

• подсолнечника, не более 10 %
• рапса 6,6 %

По другим масличным культурам необходимый процент влажности семян не исследовался.

Порядок работы

Засыпка пробы осуществляется следующим образом: на дно насыпается слой семечек толщиной 10...20 мм из приготовленной навески и слегка утрамбовывается, потом — следующий слой и так до риски в стакан. Затем устройство помещают под пресс. Нагружать пресс прекращают после появления масла из маслоотводящей трубки.

В течение времени выдержки под давлением производят одновременно 5 качков рукояткой пресса.

При необходимости осуществляется предварительная подпрессовка пробы, затем досыпка с последующим прессованием.

Для разработки системы пуасон-стакан с помощью ключа выталкивается с обратной стороны.

Перед каждым следующим прессованием необходимо тщательно протереть части устройства отжима, предварительно удалив остатки масла.

Технические характеристики