Устройство для механизированного отмывания клейковины У1-МОК-ЗМ
![]() |
Устройство У1-МОК-ЗМ предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда.
Принцип работы устройства У1-МОК-ЗМ основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа специальной конфигурации на отмываемую пробу теста, помещенную в отмывочную камеру, в результате чего при непрерывной подаче в камеру воды, происходит выделение сырой клейковины, а отмытый крахмал и оболочки выносятся на ловушечное сито приемной ванны.
- Электронное реле времени
- Усиленный подшипниковый узел перемещения верхней деки
- Фиксатор (защелка) верхнего положения деки
- Проще и надежнее механизм установки зазора
- Улучшенная конструкция крана переключения направления потока воды
Технические характеристики
Производительность, отмываний, ч (в зависимости от пробы) | 1...4 |
Частота вращения рабочего органа, об./мин. | 57 (+3;-2) |
Потребляемая мощность, кВт | 0,006 |
Расход воды на одно основное отмывание, л, не более | 9,2 |
Габаритные размеры (без ванны), мм, не более | 405×200×530 |
Масса, кг, не более (без ЗИП) | 20 |