Комплекс по определению азота и белка «Кельтран»  

Анализ азота белка по методу Кьельдаля, является самым распространенным методом, но, к сожалению, имеет ряд существенных недостатков — это низкая скорость, большое количество возможных потерь в процессе проведения анализа, громоздкое оборудование, использование агрессивных реагентов.

Уменьшить недостатки данного метода, позволяет применение полуавтоматизированного комплекса по определению азота белка методом Кьельдаля.

«КЕЛЬТРАН» позволит определить азот и белок в самом широком перечне веществ:

• пищевые продукты: молочные, зерновые, мясные, крупы и т.д.
• корма и комбикорма
• удобрения
• вода, напитки, пиво
• почва, донные отложения, образцы осадков, активный ил
• сырая нефть, смазки
• различные химические вещества
• содержания спирта в винах, сусле и спиртах

Комплект оборудования «КЕЛЬТРАН» позволяет проводить анализ по ГОСТ и определять содержание азота в диапазоне 0,02...99,00 %.

Метод определения азота и белка включает в себя несколько этапов:

1. Отбор и подготовка пробы
2. Мокрое озоление (используется Дигестор и Скруббер)
3. Отгонка паром (используется Дистиллятор)
4. Титрование (используется Титровальная установка ручная или автоматическая)

Дигестор «КЕЛЬТРАН» УК-4005

Самым трудоемким и продолжительным этапом является стадия мокрого озоления, в результате которого происходит полное «сжигание» образца в серной кислоте.

Скорость озоления и разрушения образца во многом зависит от температуры обработки, чем она выше — тем меньше времени уходит на разложение. Также увеличить скорость озоления позволяет добавление катализатора.

Печь для мокрого озоления — полуавтоматическая установка для проведения разложения по методу Кьельдаля, проводит подготовку проб (сжигание пробы в кислоте в присутствии катализатора при высокой температуре).

В комплекте:

• дигестор (нагревательный блок)
• комплект термостойких пробирок Ø45 мм (рекомендуется заказать дополнительный комплект пробирок)
• скруббер
• водоструйный насос
• документация «Методика работы».

Преимущества:

• Высокая рабочая температура (до 450 °С) и низкая инерционность нагрева позволяют существенно сократить время сжигания
• Возможность установки до 10 этапов нагрева (температура и продолжительность) позволяет подобрать оптимальный вариант сжигания для разных типов продуктов
• 10 программ позволяют настроить и сохранить в памяти температурные режимы для различных продуктов
• Печь снабжена микропроцессорным управлением и ЖКИ экраном для предварительной установки программ и отслеживания хода каждого этапа в процессе работы
• Пробирки из высококачественного термостойкого стекла обеспечивают высокий уровень безопасности
• Опция: автоматический подъемник для подъема и опускания штатива с колбами, позволит минимизировать время занятости персонала (по спецзаказу)

Скруббер «КЕЛЬТРАН»

Скруббер предназначен для удаления и нейтрализации продуктов распада при озолении.

Высокоэффективный насос, высасывает газы из дигестора и пропускает их через раствор щелочи, а затем через воду, за счет чего происходит нейтрализация и очистка отходящих газов.

В комплекте:

• скруббер
• емкости для поглотительных жидкостей
• шланги.

Преимущества:

• высокая эффективность вытяжки благодаря мощному насосу
• минимальный расход щелочи и воды (фиксированный объем - 2 емкости: 5 литров и 1 литр)
• высокая эффективность, благодаря большой поверхности контакта «газ-жидкость».

Внимание! Дигестор «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN) поставляется в комплекте со скруббером и водоструйным насосом для возможности выбора различных вариантов подключения:

• Подключение со скруббером: использование фиксированного объема воды и щелочи для нейтрализации паров (экономия).
• Подключение с водоструйным насосом: потребность в проточной водопроводной воде в течение всего цикла сжигания.

Внимание! Для большей безопасности оператора мы рекомендуем использовать дигестор при любом варианте подключения в вытяжном шкафу!

Дистиллятор «КЕЛЬТРАН»

Предназначен для перегонки образца с водным паром после разложения по методу Кьельдалю. Позволяет не только значительно ускорить сам анализ, но и повысить воспроизводимость получаемых результатов.

Особенности:

• Автоматическая подготовка пара
• Автоматическое регулирование подачи воды для охлаждения
• Полуавтоматическая подача щелочи
• Простота в обращении и обслуживании.

В комплекте:

• дистиллятор
• термостойкая пробирка (Ø45 мм)
• коническая колба для титрования объемом 250 мл.

Установки для титрования

Последняя стадия — определение аммонийного азота с помощью титрования: ручного или автоматического, на выбор.

Ручное титрование

В комплект входит:

• лабораторная магнитная мешалка ПЭ-6100 или аналогичная
• бюретка 1-3-2-25-0,1 без крана с зажимом
• штатив лабораторный ШЛ-02.

Вместо ручной титровальной установки может быть поставлен полуавтоматический или автоматический титратор.

Автоматическое титрование — Комплект «Титрион-рН»

Автоматическое потенциометрическое кислотно-основное титрование водных и некоторых неводных растворов.

«Титрион-рН» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, определяется прибором автоматически. Кроме того, «Титрион-рН» имеет режим регистрации кривой титрования. Построение кривой и определение точки эквивалентности (значения эквивалентного объема) производится прибором также автоматически.

Оборудование сертифицировано и позволяет определить азот белка по методу Кьельдаля в пищевых продуктах, молочных продуктов, кормах, воде, напитках, медикаментах, химических веществах, почве.